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Classe préparatoire
Cette classe préparatoire à pour but de vous préparer au mieux, à vous présenter en tant que candidat au concours du Meilleur Sommelier de France.
Ce concours est organisé par l’UDSF et récompense, tous les deux ans, le sommelier le plus performant.
Présentation complète, règlement d'examen et conditions d'éligibilité
disponibles sur leur site internet
Objectif pédagogique :
Adapter et améliorer sa méthodologie de préparation à un concours professionnel
Se préparer au concours du "Meilleur Sommelier de France"
Validation de la formation :
Attestation de fin de formation
Financement :
OPCO, Pôle emploi, Fonds propres
EXTRAIT DU PROGRAMME
Version téléchargeable en PDF : Télécharger
-Techniques de service
- Connaissance des vins et des produits du terroir
-Culture générale, histoire et patrimoine
-Anglais
-Gestion du stress
- Mise en situation
- Concours blanc
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